Le ministre de l'Agriculture et des Coopératives, Mme Sarah Sayifwanda, qui a attribué cette baisse aux inondations dévastatrices qui ont frappé la majeure partie du pays, a indiqué que le pays avait produit 1.211,566 tonnes de maïs, contre 1.366,158 tonnes durant la saison 2006-2007.
"Par conséquent, le gouvernement n'autorisera aucune exportation de maïs avant que la situation alimentaire ne soit sécurisée", a dit Mme Sayifwanda.
Elle a, toutefois, souligné qu'une enquête menée par son ministère, en collaboration avec le Bureau central de la statistique, avait révélé que le pays avait produit un maigre excédent de denrées de base s'élevant à 564.547 tonnes pour toutes les cultures combinées.
Ceci représente une baisse de 63.849 tonnes soit 10,16 pour cent, comparé aux 628.396 tonnes d'excédents de denrées de base enregistrées l'année dernière.
Les principales cultures vivrières de la Zambie sont le maïs, le riz, le blé, le sorgho, le millet, le manioc et la patate douce.